NewsLetter

captcha 

Ξενοδοχεία
Προϊόντα
Συνταγές
Γίνεται
Ποιότητα Ζωής
Τα νέα μας

MedDiet: μικρότερος κίνδυνος καρδιακών νοσημάτων σε νέους εργαζόμενους

20140614 healthnutriΤρώγοντας μια διατροφή στα πλαίσια του Μεσογειακού Προτύπου μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, ανέφερε μελέτη από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Harvard.

H μελέτη, που δημοσιεύτηκε νωρίτερα μέσα στη χρονιά, με δείγμα 780 άνδρες (18 ετών και άνω) νεαρούς πυροσβέστες των ΗΠΑ, διαπίστωσε ότι όσοι συμμετέχοντες ήταν πιο στενά προσκολλημένοι στη Μεσογειακή Διατροφή, είχαν 35% μειωμένο κίνδυνο Μεταβολικού Συνδρόμου.
[* Όπως έχουμε ξανασημειώσει σε άρθρο μας, το μεταβολικό σύνδρομο είναι μια κατάσταση που περιλαμβάνει παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων, μια μεγάλη περίμετρο μέσης (υψηλότερη από 88cm για τις γυναίκες και 102cm για τους άντρες), χαμηλά επίπεδα HDL («καλής») χοληστερόλης και υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα].

Οι πυροσβέστες είναι γνωστό ότι έχουν υψηλότερη ροπή στην παχυσαρκία και σε παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα. Η έρευνα έδειξε ότι η ομάδα με τη μεγαλύτερη προσήλωση σε μια Μεσογειακού-τύπου Διατροφή είχαν 43% χαμηλότερο κίνδυνο αύξησης βάρους, σε σύγκριση με την ομάδα με την πιο περιορισμένη τήρηση της συγκεκριμένης δίαιτας.

Ο βασικός ερευνητής Stefanos Kales (ελληνικής καταγωγής), αναπληρωτής καθηγητής στο Τμήμα της Περιβαλλοντικής Υγείας στο Harvard (Σχολή Δημόσιας Υγείας) και επικεφαλής της Επαγγελματικής και Περιβαλλοντικής Ιατρικής στο Cambridge Health Alliance, καταλήγει ότι η μελέτη προσθέτει ακόμα περισσότερα στοιχεία που αποδεικνύουν τα οφέλη για την υγεία από τη Μεσογειακή Διατροφή, ακόμη και μετά την προσαρμογή των αποτελεσμάτων για την άσκηση και το σωματικό βάρος.

Προηγούμενες μελέτες σχετικά με τη Μεσογειακή Διατροφή έχουν κατά κύριο λόγο διεξαχθεί μεταξύ πιο ηλικιωμένων ατόμων, που συνήθως εμφανίζουν ήδη προβλήματα υγείας, ή μεταξύ των Μεσογειακών πληθυσμών. Αυτή η μελέτη δείχνει ότι η διατροφή θα μπορούσε να έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία για νέους εργαζόμενους πληθυσμούς.

Διαβάστε το άρθρο (στα Αγγλικά): http://www.hsph.harvard.edu/news/press-releases/mediterranean-diet-linked-with-lower-heart-disease-risk/

Διαβάστε την μελέτη (στα Αγγλικά): http://dx.plos.org/10.1371/journal.pone.0087539


Επιμέλεια: Χάρης ΔημοσθενόπουλοςΚλινικός Διαιτολόγος, Βιολόγος
/
Ελληνικά (GR)English (UK)